BLOG版ウチの失語くん

調味料(発症1年30日)

Posted on 2013年8月18日

オットは「食塩感受性」の高血圧ではないのですが
塩分とりすぎには一応気をつけています。
炒め物などは調理中に全体に味付けせず
お皿に盛りつけてから
少しだけ調味料をかけるようにしています。

というわけで、今朝は卵とキャベツを炒めまして
「何かける? 塩コショウ? しょう油?」と聞いたところ

オット「かび」

私「カビ?……ゴマのこと?」
オット「ちがう。昔は海にいたやつ」
私「かつおぶし?」
オット「ちがうよー。海にいた、かーい」
私「貝? 牡蛎のことか」
オット「か、か、か、かーき。かきソース」

牡蛎ソースって、最近あんまり言わないけどね。

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